mojs

«  mojje Överraska mig! Mojsen  »
 
mojs
Mojs är ett äldre ord för maträtter, t ex soppa och köttgryta, som lämpar sig för tillagning i ångkök. Sådana kök (matserveringar)skapades som välgörenhetsinrättningar under 1800-talets senare del.
Personalmatsalar vid vissa bruk och gruvor kallades för Mojsen,
t ex i Vikmanshyttan och Grängesberg.
av CG 2015-07-23 - Rapportera
mojs
röra, gegga. t ex tonfiskmojs; tonfiskröra
av Therese 2007-08-10 - Rapportera
 
Lägg till din egen definition av mojs