Matmiljö handlar om faktorer i den fysiska och sociala miljön som påverkar våra val och konsumtion av mat, vilket har betydelse för vår hälsa och även miljön. Matmiljö handlar om hur en butik är utformad, vilken mat som finns i butiken och vad den kostar. Det handlar om vilken reklam vi möts av, både i offentliga rummet men också på sociala medier.